Пресс-конференция «Новейшая
история молдавского виноделия от Acorex Wine Holding» состоялась 17 сентября 2010 года в конференц-зале
гостиницы Codru (Кишинев, Молдавия). Сергей
Боретс, Геннадий Кулжинский, Умберто Менини – три специалиста из различных
отраслей – назвали брендинг единственно действенным в современных реалиях путем
развития для отрасли. Эффективность решения журналистам продемонстрировали на
примере новой для молдавского рынка коллекции Albastrele от Acorex.
В президиуме пресс-конференции «Новейшая история
молдавского виноделия от Acorex
Wine Holding» выступили
·Боретс Сергей Викторович,
генеральный директор Acorex Wine Holding (Кишинев, Молдова),
·Кулжинский Геннадий, владелец маркетингового
агентства Enreco Plus (Киев, Украина),
·Умберто Менини, винодел, главный технолог Acorex
Wine Holding (Верона, Италия).
Инвестиции
в создание сильных брендов и их постоянное развитие – таким в условиях
современного рынка увидели успешное будущее для молдавских компаний специалисты
в виноделии, маркетинге и менеджменте. «C легкой руки масс-медиа Acorex Wine Holding всегда называли
флагманом отрасли: это касалось нашей политикив области экспериментов, перестроек, реструктуризаций, достижений. Но
звание флагмана означает не только и не столько почести и награды, сколько
риски и ответственность, которые мы всегда на себя брали. Именно поэтому
сегодня мы не боимся озвучивать наши выводы и делиться нашими открытиями. В
нынешних условиях речь идет о спасении целой отрасли; брендинг может и должен
стать действенным решением для всех качественных игроков рынка, поскольку
позволяет нивелировать многие риски,»
- так начал пресс-конференцию Сергей
Боретс.
Ты помнишь, как все начиналось?..
Период
новейшей истории молдавского виноделия, который начался после распада
Советского Союза можно поделить на три этапа. Количественный, или биржевой этап
начался 90-е годы прошлого столетия. Основным критерием оценки являлась низкая
цена и яркая этикетка – а сам продукт не имел практически никакого значения.
Главным рынком сбыта стала Россия, где молдавские вина составляли около 70% в общем объеме импорта. Именно в этот период, когда
ослабленные постсоветскими катаклизмами производители заливали в бутылку что
угодно, чтобы удовлетворить сумасшедший спрос, имидж молдавского вина был
испорчен всерьез и надолго.
Когда
основная масса предпринимателей заработала определенные свободные средства,
начался второй, качественный этап этого двадцатилетнего периода. В1998-2000
годах многие собственники винодельческих компаний получили возможность оценить
изменения, происходящие в мире: они стали выезжать за рубеж и знакомиться с
качеством вин, производимых на Западе. Стали задумываться, изучать технологии,
посещать европейские предприятия, перенимать опыт, активно инвестировать в
новейшие технологии и оборудование.
Этот
этап, увы, закончился довольно скоро: в 2006 году - из-за
политического противостояния между Россией и Молдовой, в связи с чем
потеримолдавских предприятийможно оценить примерно в $180миллионов живых оборотных денег. Пришел
третий этап - кризисный. Потерянные деньги были большей частью кредитные,
поскольку собственные ресурсы были вложены в оборудование. Основные фонды были
заложены кредитным организациям, а оборотные средства остались на территории
России невозвращенными “благодаря” некачественному государственному менеджменту. Многие
предприятия обанкротились. Это было началом экономической катастрофы. Едва
начавшееся восстановление позиций отдельных производителей подкосил финансовый
кризис, а вслед за ним и повторившееся политическое противостояние. Руководство
Acorex Wine Holding было
вынуждено принять решение о признании компании финансово несостоятельной, чтобы
иметь возможность реструктуризировать долги и продолжать работать.
В чем сила, брат?
«В последний год менеджмент Acorex постоянно
находился в поисках и больших раздумиях, искал выход из этой ситуации. И сейчас
мы аргументированно полагаем, что единственный возможный выход для молдавского
виноделия – это брендинг. – заявил Боретс,
- Если компания инвестирует средства в
маркетинг и, в частности, в брендинг, в развитие новых марок, то она
существенно снижает многие риски - вплоть до валютных, страновых, политических,
экономических. Такой инструмент как брендинг давным-давно применяется во всем
мире. Однако для молдавских виноделов он до сих пор оставался за пределами зоны
внимания и инвестирования».
Появление
брендинга как массового явления принято относить к
концу XIX века, когда на рынке
стали появляться в первые товары категории FMCG.
Если же говорить об алкогольной и винодельческой отраслях на постсоветском
пространстве – то здесь стартовой площадкой для брендинга логично считается
начало 90-х годов.
Однако
для молдавского виноделия этот период, напомним, являлся биржевым: ориентируясь
на цену, дистрибуторы пачками создавали торговые марки-клоны успешных и
продаваемых позиций. Желающих вкладывать реальные деньги в неосязаемую
добавочную стоимость не нашлось. Период сверхприбылей, который заложил
финансовый фундамент для многих впоследствии сильнейших игроков рынка, оказался
ловушкой в двойным дном: к моменту, когда отрасль стало штормить, денег уже не
было – а брендов, которые смогли бы помочь производителям остаться на плаву за
счет покупательской лояльности, - еще не было.
Единичные
– на фоне всей отрасли – случаи успешного выхода молдавских производителей на
зарубежные рынки мало кого спасли: финансовый кризис подкосил отрасль на
глобальном уровне – и западный (да и восточный) потребитель предпочел
экономить, приобретая локальные бренды. В Молдове же, где более 90% бутилированного вина всегда шло на экспорт, покупательская
аудитория особой лояльности выказывать не стала.
На
сегодняшний день ключевыми для отрасли можно считать две проблемы. Первая –
огромные объемы потребления водки: эксперты называют цифры от 50 до 80 млн.
бутылок совершенно неуправляемого годового потребления, губительного и для
здоровья нации, и для здоровья винодельческой отрасли. Водочники – в отличие от
виноделов – очень быстро поняли силу брендинга и инвестировали в него огромные
средства на протяжении достаточно длительного периода. В исконно винодельческой
стране сейчас нет ни культуры потребления вина, ни рычагов воздействия на этот
сегмент рынка. В результате теперь переломить эту ситуацию можно только на
правительственном уровне, как это сделали украинские соседи: путем жесткого
государственного регулирования, а также общенациональной пропаганды культуры
вин.
А
вот вторую проблему на уровне отдельного производителя решать можно и нужно при
помощи брендинга. Жесткая зависимость молдавских виноделов от одного рынка
сбыта привела к тому, что малейшая политическая нестабильность ставит под
угрозу всю отрасль. Acorex Wine Holding настаивает: сильный бренд обеспечит
проивзодителю и возможность уйти от страновых и политических рисков, и избавит
от необходимости следовать за дистрибутором, и обеспечит активную уходимость
товара с полки.
Геннадий Кулжинский: «Сегодня, когда
стерты географические границы, и миром правят бренды, у производителя нет пути
для жесткого дифференцирования своей аудитории. Ведь бренд лишь в основе своей
содержит набор рациональных характеристик вроде качества или чего-то
аналогичного. Но плюс к этому он включает еще и целый комплекс эмоциональных
свойств: всего того, что позволяет покупателю идентифицировать себя с брендом и
выбирать его – без рисков, без временных затрат – за счет ментальной близости и
понятности.
С этой позиции продукт Acorex Wine Holding представляет собой идеальную
основу для создания и развития действительно сильного конкурентоспособного
бренда. Эта компания делает свою продукцию на таком уровне, что даже без
вложений в комплекс маркетинга, за счет одних рациональных преимуществ, имеет
достаточно высокую потребительскую лояльность.
Причем показательными в этом
смысле принято считать самые требовательные мировые рынки, к каким относятся,
например, Великобритания, Китай или Швеция. А коллекция Albastrele, которую мы сегодня презентуем
на молдавском рынке, была изначально создана именно для сложных британских
потребителей. Вы представляете себе, каким должен быть продукт, чтобы войти в
справочник «1000 лучших вин мира» и в список 100 лучших вин мира по версии
DirectWine, которые формируются не «почетным жюри» - а реальными
покупательскими голосами?
Поэтому наша цель сейчас – дать
потребителю необходимую эмоциональную близость с брендом. Тогда Albastrele будет успешен на любых рынках,
независимо от географических границ или политической ситуации».
Фото- и визуальные материалы
пресс-конференции можно посмотреть и скачать по ссылке: